FlashFeed

Wipasz: produkcja zwierzęca fundamentem suwerenności żywnościowej
📈 Biznes · Rzeczpospolita ·

Wipasz: produkcja zwierzęca fundamentem suwerenności żywnościowej

Józef Wiśniewski, prezes Wipasz S.A., wskazuje, że kolejne globalne kryzysy — pandemia, wojna w Ukrainie i konflikt w Zatoce Perskiej — obnażają kruchość bezpieczeństwa żywnościowego. Jego zdaniem żywność coraz częściej bywa używana jako narzędzie nacisku politycznego. W tym kontekście produkcja zwierzęca odgrywa kluczową rolę w budowaniu suwerenności żywnościowej państw.

Kolejne kryzysy, których doświadcza światowa gospodarka, od pandemii, poprzez wojnę w Ukrainie aż po obecny konflikt w Zatoce Perskiej, pokazują jak ważna jest suwerenność żywnościowa i jednocześnie jak łatwo sięga się po żywność jako broń – zwraca uwagę Józef Wiśniewski, prezes zarządu Wipasz S.A.