FlashFeed

Przekonanie, że produkty naturalne są zdrowsze od sztucznych, nie ma naukowego uzasadnienia. Z perspektywy chemii i biologii podział ten nie istnieje – różnica sprowadza się wyłącznie do procesu produkcji, a nie składu substancji.

Czy „naturalne” naprawdę znaczy lepsze i zdrowsze niż „sztuczne”? Lubimy wierzyć, że tak. Problem w tym, że z punktu widzenia chemii i biologii taki podział po prostu nie istnieje, a różnica między jednym a drugim to często wyłącznie kwestia procesu produkcji — a nie składu. A więc przyjrzyjmy się, krok po kroju, co w powszechnym […]